淡路島にあるリゾート施設『MOON JELLY』
ジェットスキー・キャンプ・BBQ、Cafe・美味しいお寿司などをご堪能いただけます。

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淡路島 Restaurant  GASTRONOMIA LOCALE BUCHI by the sea

店名の由来は、淡路島のことばで、「花が咲いた玉ねぎ」それをBUCHI(ブチ)と呼びます。 古(ルビ:いにしえ)から「御食国(ルビ:みけつくに)」として高貴な口を満たしてきた食の宝庫、淡路島。 恵まれた島の素晴らしい食材を、新鮮なままの味で届けます。
想像してみてください。 肥沃な大地が育んだ瑞々しい朝採れ野菜、岩屋漁港で揚がったばかりの鮮魚。 澄んだ空気と水で育った「淡路ビーフ」など。
「地産地消」にこだわった「和モダン・イタリアン」として大胆かつ繊細なお味で提供いたします。 店内の大窓から臨む瀬戸内海と明石海峡大橋の大パノラマと共に、淡路島の恵みを心ゆくまでご堪能下さい。

GASTRONOMIA LOCALE BUCHI

〒656-2401 兵庫県淡路市岩屋1871番地 1F

TEL:0799-72-0034

BUCHI official site
営業時間
11:00~21:00(L.O.20:00)
定休日
水曜日
アクセス
淡路I.C.より車で2分

詳しくはアクセスマップをご覧ください。

  • パーティースペース
  • パーティースペース
  • パーティースペース
DAYTIME LOCATION
デイタイムは明るく照らす太陽と
緑の木々がみなさんをお出迎え
ウッドテラスを下りると広がるビーチ。
心地よい潮風に吹かれ、大窓から望む瀬戸内海の海を眺めながら、
お食事をお楽しみいただけます。


NIGHTTIME LOCATION
トワイライトからの風景もまた格別
ライトアップされた明石海峡大橋をグラスに映して
乾杯しませんか?

UNIQUE POINT

明石海峡大橋が一望できる自然溢れる絶景のロケーション、日常とは離れてゆっくりと流れる時間をお愉しみいただけます。

  • - PRANZO -
    全7品/4,620円(税込)

    全ての料理に淡路の食材を使用した
    地産地消ランチコース。
    淡路の恵みをご堪能下さい。
  • - CENA -
    全7品/8,250円(税込)

    淡路島の海の幸・山の幸の食材。
    総料理長矢野が手掛ける極上ディナーコース。
    食材1つ1つの旨味をご堪能下さい。
  • - ISOLA -
    全8品/7,700円(税込)
    (夏季限定・5月- 9月末まで)

    契約農家から届いた新鮮野菜や魚介、
    淡路島名物淡路牛。
    オーシャンビューを見ながらBBQを
    お楽しみください。
  • CAFE & LUNCH カフェ&ランチ 当店は予約制です、電話0799-72-0034(水曜定休)
    または、WEB予約よりお願いします
  • BAR バー 「スローフード」を機に「ローカルガストロノミー」に転身
    地元生産者と積極的に繋がり、郷土の食材の良さを追求した
    創作イタリア料理をご提供いたします
  • PARTY パーティー 当店から車で2分の立地にあるバーケーションレンタル施設
    一棟貸切のプライベートヴィラでの宿泊はもちろん
    パーティースペースとしても利用可能です
CORAL KITCHEN 非日常空間をテーマにした大人のためのリゾートレストラン
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